sexta-feira, 4 de junho de 2021

Tártaro de salmão

Sumo de 2 limões 

500 g de salmão picadinho 

2 colheres de sopa de azeite

100 g de queijo creme

1 colher de sopa de maionese

sal, pimenta

cebolinho fresco

Misture os ingredientes e tempere com sal, pimenta e cebolinho.

Coloque no frigorífico até ao momento de servir.

Disponha em pratos com um aro de montagem.

Polvilhe cebolinho fresco picado, por cima.

Sirva com pão torrado cortado muito finamente.



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