sábado, 5 de junho de 2021

Salada César

alface iceberg q.b.

rúcula q. b.

restos de frango assado partido 

cubos de queijo q.b.

croutons q.b.

tomate cherry cortado ao meio q.b.

molho César comprado ou feito em casa

lascas de queijo parmesão 


Molho:

1 colher de chá de mostarda

1 colher de chá de molho inglês 

sal q.b.

pimenta q.b.

100 ml de azeite

1dente de alho

sumo de 1 limão 

15g de queijo parmesão ralado

Trituram-se e batem-se todos os ingredientes com a varinha mágica.


Coloca-se tudo numa saladeira e envolve-se com o molho.

Serve de entrada e/ou de refeição.

Sem comentários:

Enviar um comentário