quinta-feira, 11 de setembro de 2014
Crumble de maçã
Mais uma saborosa receita dada pela minha amiga Andrea,
Numa assadeira colocam-se maçãs às meias luas e polvilhassem de canela.
Faz-se um areado com 200g de farinha triga, 100g de açúcar e 100g de manteiga.
Derrete-se ligeiramente a manteiga.
Junta-se-lhe a farinha e o açúcar.
Mexe-se com os dedos até se desprender, tipo areia.
Coloca-se esta mistura por cima da maçã.
Vai ao forno a 180 até ficar dourado e crocante.
Serve-se quente com gelado de baunilha ou limão.
Ou frio com creme inglês quente.
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